"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

ПИТКА -ГРОЗДЕ


Рецептата и идеята за тази питка взаимствах от блога на Танита,за което й благодаря.

300 мл вода /мляко/
2 яйца
1 с л олио
1 с л захар
1 ч л сол
4 ч ч брашно
1 с л мая /1/2 прясна/
Омесва се хубаво тесто.Оставя се да втаса ,докато удвои обема си.Разделя се на 32 или 36 топчета и се подреждат във формата на грозд.
Оставя се едно топче и омесено с още брашно ,от него се правят листата.Оставя се отново да втаса.Намазва се с жълтък и се пече на умерена фурна.
По желание може да се поръси с маково семе,сусам.

Няма коментари:

Публикуване на коментар