"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Хляб с орехи и стафиди


300 гр брашно
1/2 мая,прясна /1ч л суха/
1 ч л сол
1 ч л захар
1 ч л фъстъчено олио
250 м л вода
50 гр орехи,натрошени
50 гр стафиди

Омесва се тесто и се оставя да втаса,докато удвои обема си,покрито с фолио или памучна кърпа.Оформя се на кръгъл или продълговат хляб,втасва още 30 минути и се пече на 180 градуса около 30 минути.Ако се препече отгоре,се покрива с фолио и се допича.
Аз го изпекох в продълговата кексова форма.

Няма коментари:

Публикуване на коментар