"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Фокачиа с билки и маслини

1/2 прясна мая
250 мл хладка вода
100 мл зехтин
2 ч л сол
500 гр брашно
------------------------------
7-8 маслини,накълцани
розмарин,мащерка,риган
морска сол
Омесва се тесто от маята,водата,солта,зехтина и брашното.Оставя се да втаса.
Размесва се ,като се добавят маслините и билките.Разстила се в намаслена тава,като се разпъва с ръце.Оставя се за още половин час.
Посипва се с малко морска сол ,напръсква се с 1 с л зехтин и се пече на умерена фурна до златисто.

2 коментара:

  1. Краси, само с гледане днес няма да стане... диетата ми се разваля..кхм! Нищо.

    Сърдечен поздрав от мен усмивка по женски(клик!) :-)

    ОтговорИзтриване
  2. Сърдечни благодарности,Дими!
    Толкова си мила... :-)
    Слънчев ден!

    ОтговорИзтриване