"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Ябълкови рогчета




8 с л масло,разтопено
2 с л захар
2 с л лимонов сок
1 бакпулвер
5 с л кисело мляко
брашно,да може да се меси
Плънка
3-4 ябълки,настъргани
2 с л лимонов сок
2-3 с л ядки,накълцани
канела,джинджифил
1-2 с л захар
-----------------------------
Замесва се тесто .Разделя се на две части.Всяка се разточва на кръг,нарязва се на 8 триъгълника.Слага се плънка и се навива на кифличка.Редят се в тава върху пекарска хартия и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса около 15 минути,до леко зачервяване.


Рецептата е на asyalein от Бг-мама.

3 коментара:

  1. Много ми харесват.Малко ми е трудно ,защото все още не мога да усещам кога едно тесто е готово ,но сигурно ще опитам.Поздрави

    ОтговорИзтриване
  2. Привет,Дани!
    Тестото се получава малко тип маслено,не трябва да ти лепне по ръцете.Абе,то се усеща, става като пластелин,меко и гъвкаво.
    Успех! :-)
    И лека вечер!

    ОтговорИзтриване