"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Мъфини



Една рецепта за много лесни,бързи и пухкави мъфини...


за 12 броя:
1 яйце
1/2 ч ч олио
1 ч ч кисело мляко
1 ч л сода бикарбонат
1 1/2 ч ч брашно
1 ч ч захар
Смесват се отделно сухите-брашно и захар -съставки, и мокрите-яйцето,олиото и киселото мляко със содата в него.Добавят се сухите към мокрите.Разбъркват се леко,колкото да се смесят продуктите и сместа се разсипва във формите.Ако са тефлонови ,се намазняват.
Силиконовите и хартиените-не.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.




Крем
150 гр Маскарпоне /става всяко крема сирене/
100 гр масло
пудра захар на вкус
сладкарска боя
Разбива се маслото на крем,добавят се крема сиренето и захарта.Оцветява се по желание.Нанася се с пош.
Цветята са от ГММ.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приятно готвене!

3 коментара:

  1. Чудни мъфинки Краси!Отдавна не съм правила,но май вече е време да спретна едни мъфини.Спорна седмица!

    ОтговорИзтриване
  2. :-)
    Краси, много са красиви, поздравления за чудесната декорация.

    ОтговорИзтриване
  3. Благодаря ви ,момичета!
    Извинете,че с такова закъснение... :-(
    Успешна седмица ви желая !
    И много усмивки!

    ОтговорИзтриване