"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Лимоново Tirami Su

Има много рецепти за Tirami Su,което в превод означава "вдигни ме"....най-вероятно заради калоричността му. :-)
Това е един тв- вариант,за да разнообразя поне малко този така обичан у дома десерт.




бишкоти
1 кутия Маскарпоне
4 яйца
150-200 гр захар
ликьор Лимончело
настъргана лимонова /портокалова кора
бял шоколад с лимонов аромат,по желание



Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.Белтъците се разбиват на пухкав сняг с 2-3 с л Лимончело.
Жълтъците се разбиват със захарта.Добавя се Маскарпонето и се обърква хубаво с дървена лъжица.
Добавят се белтъците към сместа от сирене и жълтъци.Разбърква се добре с лъжица.
В купичка се смесват 1/3 ликьор Лимончело и 2/3 вода.В тази смес се топят бишкотите и се редят в подходящата тавичка/форма.Реди се един ред бишкоти и се разстила половината крем.Реди се втория ред бишкоти и се слага останалия крем.
Отгоре се наръсва с лимонова кора и настърган бял шоколад.

източник: Fiestatv.tv /с промени/


Приятно готвене!

5 коментара:

  1. Краси,толкова е апетитно.Като всичко,което си сътворила досега.

    ОтговорИзтриване
  2. Краси,
    така изкушаваш -
    лимон, маскарпоне, бял шоколад -
    неустоимо!
    Чудесна идея, целувки, Диана

    ОтговорИзтриване
  3. Много вкусна комбинация.Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря ви за похвалите,Ваня,Диди,Дани!
    Слънчев ден ви желая!
    Целувки!

    ОтговорИзтриване
  5. Прекрасно тирамису,чудесно съчетаване на продукти! Поздравления!Обезателно ще го направя.. поздрави

    ОтговорИзтриване