"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Кекс със сушени ягоди

2 яйца
150 гр захар
40 мл олио
40 мл лимонов сок
150 мл прясно мляко
1 бакпулвер
250 гр брашно
2 ч л ванилия
3 с л какао
250 гр сушени ягоди /череши,др. плод/
------------------------------------------
Яйцата се разбиват със захарта,добавят се олото,лимоновия сок,млякото.
Брашното се пресява с бакпулвера и се добавя към сместа.Накрая се добавят ванилията и плодовете.
2/3 от сместа се изсипва в намаслена кексова форма,а останалата 1/3 се оцветява с какаото.
Изсипва се върху бялата смес и с лъжица се размесва леко да се получи мраморен ефект.
Пече се в умерена фурна до готовност.
Наръсва се с пудра захар.

6 коментара:

  1. Краси, кексът изглежда страхотно, сигурна съм, че е много вкусен и ароматен с ягоди!

    ОтговорИзтриване
  2. Превъзходен кекс Краси!Хубав уикенд и много усмивки!

    ОтговорИзтриване
  3. Краси,
    обичам такива печива,
    а с ягодите сигурно е и много ароматен.
    Поздрав, успешна нова седмица
    и подарък при мен, Диана

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря ви ,момичета!
    А на теб,Диди ,и за страхотния подарък!Точно днес имам нужда от нещо подобно...научих лоша новина ,а в къщи си имам именик...и нещо не мога да съчетая двете неща...
    А е хубаво,когато видиш,че някой мисли за теб...
    Благодаря ти от сърце!
    Успешна седмица на всички!

    ОтговорИзтриване
  5. Краси, чудесен кекс, представям си колко е ароматен от ягодите. Имам награда за теб и усмивка :)

    ОтговорИзтриване
  6. Благодаря и на теб,Мария,за усмивката ! :-)
    Спорна седмица!

    ОтговорИзтриване