"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Картофени кюфтета на фурна




5-6 средни картофа
1 яйце
сол,бял пипер,копър
-----------------------
Картофите се обелват и се сваряват.Още топли се намачкват,добавя се яйцето ,подправките и се омесва добре.
Оставя се да изстине малко.
Оформят се кюфтенца и се редят в намаслена тава.
Пекат се на фурна до златисто.

1 коментар: