"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Мъфини с фурми

Използвайки тази рецепта на Латинка , с малко промени ,спретнах десерта за вечерта.
2 ч ч брашно
1 ч л бакпулвер
2/3 ч ч захар
1 ч ч фурми,сушени,нарязани
2 яйца
1 ч ч прясно мляко
1/2 ч ч олио
1 ч л ванилия
---------------------------------
Смесват се брашното,бакпулвера и захарта в купа.
В друга купа се разбиват яйцата с бъркалка,добавят се млякото ,олиото и ванилията.
Добавя се брашнената смес и нарязаните фурми.
Сместа се изсипва във формите за мъфини /ако не са хартиени,трябва да са намаслени/ до 2/3 от обема и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто.

Няма коментари:

Публикуване на коментар