"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Кекс с ябълки

4 яйца
1 ч ч захар
3 с л олио /разтопено масло/
3 с л вода
1 1/2 ч ч брашно
1 ч л бакпулвер
2-3 ябълки,на резенчета
1 с л кафява захар ,за поръсване
1 с л канела,за поръсване
----------------------------------
Разбиват се яйцата и захарта.Добавят се олиото,водата и накрая пресятото брашно с бакпулвера.
Сместа се изсипва в намаслена кръгла или квадратна /24:24 см / форма.
Отгоре се нареждат резенчетата ябълка.
Наръсват се кафявата захар и канелата .
Кекса се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Проверява се с клечка за зъби.
Наръсва се с пудра захар.

2 коментара:

  1. Кексът изглежда много апетитно, Краси.

    Поздрави и лека вечер :)

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря,Тони! :-)
    Спокойна вечер!

    ОтговорИзтриване