"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Паламуд с горчица и мед

за 3 порции
450 гр паламуд-котлети
сол,черен пипер
зехтин
лимонов сок
1 с л горчица,Дижонска
1 с л мед
--------------------------
Котлетите се овкусяват със сол и черен пипер.
Нареждат се в намаслена тава,напръскват се с лимоновия сок и зехтина.
Пекат се в умерена фурна около 10- на минути.
Горчицата и меда се смесват и се разбиват до хомогенизиране.
Намазват се котлетите паламуд с горчичената смес и се допичат още 5 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар