"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Кекс със шоколадов чипс и кокос





2 яйца
1 ч ч захар /може 50/50 ,бяла/кафява/
40 мл олио
1 ч л ванилия
200 мл прясно мляко
1 3/4 ч ч брашно
2 ч л бакпулвер
150 гр шоколадов чипс
100 гр кокосови стърготини




Разбиват се яйцата със захарта,олиото,прясното мляко и ванилията.
Брашното и бакпулвера се смесват и се пресяват над сместа.Разбива се .
Добавят се кокосовите стърготини и шоколадовия чипс.
Сместа се изсипва в намаслена тавичка ,или покрита с пекарска хартия и се пече в умерена фурна зо готовност.
Проверява се с клечка за зъби.
Преди поднасяне може да се поръси с пудра захар.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Приятно готвене!

1 коментар:

  1. Ох,че вкусен изглеждаааа!У дома едва спасявам сладкишите с кокос за снимка.Вкусна и уютна вечер Краси!

    ОтговорИзтриване