"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Ягодови мъфини




В последните дни където и да вляза ,все ягодки ми се усмихват...
И при Йоли, и при Диди, и при Йоана....
И аз ,като страстен любител на ягодите,не мога да остана по-назад... :-))




Рецептата е от Moje wypieki, с малки промени ,за да станат 12 кексчета.
1 1/2 ч ч брашно
1/2 ч ч захар
1 ч л бакпулвер
1/4 ч л сол
1/2 ч л сода бикарбонат
1 яйце ,голямо
1/3 ч ч олио
1/2 ч ч прясно мляко
150 гр ягоди,нарязани на парчета




за поръсване отгоре:
100 гр смлени бадеми
3 с л кафява захар





Брашното,захарта,бакпулвера,содата и солта се смесват в купа.
Разбива се яйцето с тел,добавят се олиото и млякото.
Добавят се сухите към течните съставки.
Накрая се прибавят и ягодите.Разбърква се ,колкото да се смесят продуктите.
Сместа се изсипва във формите, /ако не са книжни или силиконови,трябва да се намаслят/.
Върху всяка се поръсва по малко кафява захар и смлени бадеми.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност,около 25 минути.





Приятно готвене!

6 коментара:

  1. Çok nefis, çok leziz bir görüntüsü var ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    ОтговорИзтриване
  2. Обещават да са свежи и вкусни мъфинките!

    Ауу, Краси... много нежни и красиви кафени чашки! И лъжичките.. :-)))

    Красиви и сладки дни, мила!

    ОтговорИзтриване
  3. Краси
    и тарталетките, и мъфините са чудесни идеи.
    Изкушават нежно и създават много пролетно настроение.
    Хубав и усмихнат ден, Диана

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря ви ! :-)
    Дими,и аз много си ги харесвам...

    Диди,да,друго си е да има пресни плодове ...

    Прегръдки и усмивки! :-))

    ОтговорИзтриване
  5. Чудесни са! Свежи, пролетни, плодови - взимам си едничко :)

    Слънчев и усмихна ден, Краси.

    ОтговорИзтриване
  6. Краси,
    всички сме любители на ягодките :)
    А твоите мъфини са много вкусно предложение!!!

    ОтговорИзтриване