"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Хляб с брашно от динкел



Постоянно правя най-различни видове хляб.Но обикновено ги правя малко преди вечеря...
и докато се усетя,той вече е нарязан,начупен....и почти преполовен! :)
Този обаче оцеля за снимката...
Рецептата е за машина за хляб Мулинекс-5000,програма 5,за бърз хляб.

400 мл вода /аз заменям 100 мл с прясно мляко/
1 с л олио
1 ч л сол
1 ч л захар
500 гр бяло брашно
100 гр брашно от динкел
40 гр овесени ядки
11 гр суха мая
-----------------------------------------------------
Продуктите се сипват в контейнерчето на машината в посочения ред.

2 коментара:

  1. Харесвам бращното от динкел... няма нищо по-хубаво от домашен хляб :)
    Поздравления и за публикуваните рецепти в Good Food :)

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти,Зори!
    Успешен ден и спокоен уикенд! :)

    ОтговорИзтриване