"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Бананови бисквитки с овесени ядки



Обичам тези дребни изкушения...



1 яйце
1 ч ч кафява захар
50 мл олио /зехтин/
2 банана,намачкани
1 1/2 ч ч овесени ядки,фини
3 ч ч брашно,приблизително,да се получи нелепкаво тесто
1 ч л бакпулвер /аз използвам брашно за торти,затова не слагам/
1 ч л ванилия




Яйцето се разбива със захарта,добавят се олиото,банановото пюре,овесените ядки и брашното с бакпулвера и ванилията,ако използвате суха.
Ако е течна,се прибавя след олиото.
Оформя се нелепкаво тесто,но и не много твърдо,покрива се със свежо фолио и се слага в хладилника за 30 минути /1 час.
След това с влажни ръце се оформят топчета и се нареждат в намаслена тава,покрита с хартия за печене.
Пекат се в загрята фурна на 180 градуса до златисто.





Приятно готвене!

2 коментара: