"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Червено цвекло и ябълка




Една лесна,бърза,вкусна и полезна салатка...

2 глави цвекло,средни,
1 ябълка,по възможност по-кисела
1/2 стрък праз
1 чушка
магданоз
сол
лимонов сок от 1 лимон
зехтин
--------------------------------------
Цвеклото се сварява,охлажда се и се настъргва.
Ябълката се обелва и също се настъргва.
Праза и чушката се нарязват на ситно.
Смесват се в купа и се подправят със солта,лимоновия сок и зехтина на вкус.
Наръсва се с магданоз.




Приятно готвене!

4 коментара:

  1. Краси, много идейна салатка -
    чудесна комбинация от вкусове и аромати.
    Обичам цвекло,
    тези дни мислим сходно - и аз го използвах.
    Поздрав и хубав уикенд, Диана

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря,Диди!
    Цвеклото отскоро го харесвам,има-няма 3-4 години...а щом и в сладкиш го включих...
    Успешна седмица и усмивки! :))

    ОтговорИзтриване
  3. Краси,тази вечер си пийнахме ракийката с твоята салатка.Свежа и много вкусна.Благодаря ти,влиза в редовното меню!!!

    ОтговорИзтриване
  4. Радвам се ,че ви е допаднала,Йоли! :)
    Усмихнат ден! :))

    ОтговорИзтриване