"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Пилешко руло с котидж сирене




за 6 порции:
6 пилешки филета
150 гр котидж сирене
1/3 стрък праз,нарязан на ленти
100 гр майонеза
1 с л горчица
100 гр галета
сол,едро смлян червен пипер
зехтин
магданоз
-----------------------------------
Филетата се начукват леко.Слага се по 1 с л ,пълна ,котидж сирене и ленти праз.
Навиват се на рула и се закрепят с клечки за зъби .
Овалват се първо в майонезата,смесена с горчицата ,после в галета.
Редят се в намаслена тава.Остатъка от майонезата се нанася върху тях.
Леко се поръсват със сол и червен пипер.
Пекат се в умерена фурна около 35-40 минути под фолио.
После фолиото се маха и се допичат за 5 минути,да се зачервят отгоре.
Наръсват се с магданоз преди сервиране.




Приятно готвене!

3 коментара:

  1. О,велико е това! То се е видяло,и него ще го направя.Страхотно е Краси!

    ОтговорИзтриване
  2. Краси, изглежда страшно апетитно!
    Попада в графата :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Йоли,Дани,ще чакам да се похвалите! :))
    Усмихнат и топъл ден!

    ОтговорИзтриване