"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Кекс с ябълки



Аз може и да постя :) ,но мъжете у дома си искат своето.И като ястия,и като десерти...
Затова се опитвам да правя десерти,които да не ме съблазняват много.За да мога да стоя далеч от тях...Като имам предвид какви семейни празници се задават обаче,хич не мога да си представя как ще стане това...но докато мога,ще опитвам. :))



2 яйца
1 ч ч захар /може кафява/
1/2 ч ч олио
1 ч л ванилия
1 ч л канела
1 ч ч кисело мляко
1 ч л бакпулвер
2 ч ч брашно
2-3 ябълки,почистени и нарязани на резенчета



Яйцата се разбиват със захарта на пухкав крем.Добавя се олиото ,киселото мляко и ванилията и се разбива добре.
Брашното се пресява с бакпулвера и канелата и се добавя постепенно към течната смес.
Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка.
Отгоре се нареждат резенчетата ябълки.
Пече се в умерена фурна до златисто.
Наръсва се с пудра захар.




Кекса може да се приготви с други плодове,според предпочитанията-кайсии, сливи, праскови, банани,стафиди или други сушени плодове.



Приятно готвене!

3 коментара:

  1. Краси,
    чудесна рецепта и наистина изкушаващи снимки!
    Ще успееш с постите,
    леки и спокойни...

    ОтговорИзтриване
  2. днес я пробвах с много леки изменения и стана страхотно :)

    ОтговорИзтриване