"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Сандвичи с ябълка,Чедър и Ементал

Вчера ,при поредното пазаруване ,си купих поредната готварска книга- "Кулинарни шедьоври за 30 минути" на Рийдърс Дайджест. :) - с много рецепти,невероятни илюстрации и съвети!
И търсейки рецепта за днешната вечеря,харесах тези непретенциозни ,но много вкусни сандвичи.Чиято технология на приготвяне все пак успях да попроменя... :))
Стават бързо,лесно и си заслужава да се опитат.




за 4 порции:
1 средна червена ябълка
4 дебели филии пълнозърнест хляб /моите са с бял/
150 гр сирене Чедър,Ементал /при мен и от двата вида,за експеримента :)/
меко масло за намазване на филийките
8 листа прясна салвия -градински чай
шарен черен пипер-смлян




Ябълките се измиват,разрязват се на четвъртинки,почистват се от сърцевината и всяка се нарязва на тънки резени.
Сиренето се нарязва на ситно или се настъргва.
При мен-Чедъра го настъргах,а Ементала го сложих на слайс.
Филийките хляб се намазват с маслото,нареждат се резени ябълка и отгоре се слага сиренето.
Запичат се в грил за около 4-5 минути,докато сиренето се разтопи.
Салвията се измива и се накълцва на дребно.
Сандвичите се наръсват със салвията и със смлян шарен пипер и се поднасят топли.





Приятно готвене!

2 коментара:

  1. Краси, с удоволствие ще си похапна :)
    ПОздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Това е просто великолепно!Точно по мой вкус!Убийствени сандвачи,Краси!

    ОтговорИзтриване