"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Дип от сирена и шери



за 4 порции:
75 гр козе сирене
75 гр синьо сирене
5-6 листа градински чай
2-3 стръка копър
1 скилидка чесън,намачкана
3-4 с л шери
солени бисквитки,за сервиране




Сирената се намачкват в купа.
Градинския чай и копъра се накълцват и се добавят към тях.
Добавя се чесъна и сместа се пюрира в робот или с пасатор.
Добавя се постепенно шерито,докато се получи гладка смес.
Прехвърля се в съд за сервиране.
------------------------------------
Сирената и зелените подправки могат да са по ваш избор.
А ако нямате шери,може да се замени с бренди.
Аз добавих и едно пакетче крема сирене.




Приятно готвене!
------------------
източник:
"Кулинарни шедьоври за 30 минути"
Рийдърс Дайджест

3 коментара:

  1. Привлекателно изглежда.

    ОтговорИзтриване
  2. как ги обичам такива дипове :) с много сирена.
    Ще пробвам с шери, Краси, чудесно звучи!
    Поздрави и хубави (макар дъждовни) почвни дни!

    ОтговорИзтриване
  3. Страхотно е, Краси, със сигурност е много вкусно.
    Поздрави:))

    ОтговорИзтриване