"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Ябълково руло в маслено тесто



за тестото:
125 гр масло
2 ч ч брашно
1 жълтък
1/2 ч ч кисело мляко

за плънката:
2 ябълки,настъргани
1 ч л канела
5-6 с л кафява захар
орехи,натрошени




В кухненски робот се слагат брашното и маслото и се разбиват до трохи.
Добавят се жълтъка и киселото мляко и се разбива до тесто.
Завива се в опаковъчно фолио и се оставя в хладилник за 2-3 часа.
Продуктите за плънката се смесват в купа.
Разточва се на правоъгълник,разстила се плънката и се навива на руло.
Слага се в намаслена тавичка,намазва се с белтъка на яйцето и се наръсва със захар.
Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна до златисто.




Приятно готвене!

2 коментара:

  1. Мммм , вай се топи в устата с това тестенце ... Прекрасна идея Краси!

    ОтговорИзтриване
  2. Така се топи ,Йоли,че за час вече го нямаше.... :-))

    Успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване