"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Дип от печени чушки и орехи



2 големи червени чушки
55 гр орехи
1/2 ч л червен пипер
1/4 ч л джинджифил
щипка кайенски пипер,по желание
1 скилидка чесън,намачкана
2 с л зехтин
сол на вкус
2 ч л лимонов сок





Чушките се изпичат и обелват.
След като изстинат ,се пасират в робот заедно с орехите и чесъна.
Добавят се червения пипер,джинджифила,кайенския пипер и зехтина.
Подправя се със солта и лимоновия сок.
Може да се поднесе със солени бисквитки,крекери,или като сос за барбекю.




Приятно готвене!
----------------------
източник с вариации:
"500 Appetisers"

3 коментара:

  1. Чудесно предложение, Краси -
    обичам дипове, а идеята за тези аромати е страхотна.
    Поздрави и много усмивки, Диана

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти,Диди!
    Успешна нова седмица и слънчеви дни! :-)

    ОтговорИзтриване
  3. Оу, звучи толкова изкушаващо, че възнамерявам да изпробвам рецептата още тази вечер. Поздрав и успешен ден!

    ОтговорИзтриване