"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Шоколадов сладкиш със шоколадов чипс




100 гр брашно
1 ч л бакпулвер
1/4 ч л сол
150 гр натурален шоколад
125 гр масло
200 гр тъмнокафява захар
1 ч л ванилия
2 големи яйца
100 гр орехи,счукани
150 гр шоколадов чипс



Фурната се загрява предварително на 180 градуса.
Подготвя се тава 20/20 см ,като се намаслява и се покрива с хартия за печене.
В купа се смесват брашното,солта и бакпулвера.
Шоколада и маслото се разтопяват на водна баня и се оставят настрана да поизстинат.
В голяма купа се разбиват яйцата със захарта и ванилията,докато станат на пухкав крем.
Към тях постепенно се добавя охладената шоколадова смес.
След това се прибавя и брашнената смес,като се бърка бавно с дървена лъжица.
Накрая се добавят орехите и шоколадовия чипс.
Сместа се изсипва в подготвената тавичка,заглажда се и се пече около 25-30 минути.
Може да се провери с клечка-ако тестото не залепва по клечката,сладкишът е готов.
Изважда се от фурната и се оставя поне 1 час в тавата да изстине.
Може да се наръси с пудра захар или смлени орехи,както направих аз.




Приятно готвене!
----------------------
източник с вариации:
"Златната книга на шоколада"

4 коментара:

  1. това е сладкишЪТ;-)
    Много мой:-)
    Вземам си:-)
    А на теб хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Като един върл шокоманиак бих си грабнала целия сладкиш, но за съжаление е невъзможно. Обещавам на шокоманиака в мен скоро да си почерпя душичката и прибирам рецептата, за да не се налага да я търся после...
    Поздрави и приятна вечер!!!

    ОтговорИзтриване
  3. Обожавам шоколадови вкусотии!Твоя сладкиш е мно-о-го шоколадово вкусен!Е,аз няма да откажа и от трохите ,след като pipilota грабна целия сладкиш:)

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря ви,момичета,за милите думи! :-))
    Хубав и усмихнат :-) уикенд!

    ОтговорИзтриване