"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Овесени бисквитки с червени боровинки


1 ч ч какаово масло
3/4 ч ч кафява захар-суканат
3 с л мед
3 с л сироп от агаве
1 яйце
1 ч л ванилия
2 ч ч брашно
1/4 ч ч овесени трици
1 ч л сода бикарбонат
1/2 ч л сол
1 1/2 ч ч овесени ядки
1 ч ч кокос
1 ч ч червени сушени боровинки




Какаовото масло,захарта,сипора от агаве и ванилията се разтопяват на котлона.
Брашното,овесените трици,овесените ядки ,солта,содата ,кокоса и боровинките се смесват в купа.Добавя се поохладената смес,меда,яйцето и се омесва тесто.Ако е сухо,може да се добави 1 с л овесено или друго мляко.



Оформят се топчета с големината на орех,редят се в намаслена тава,или върху пекарска хартия и се пекат в загрята фурна ,на 180 градуса ,около 7-8 минути.



Приятно готвене!

4 коментара:

  1. Краси, бисквитките изглеждат много вкусно. Все повече се заглеждам по полезните рецепти. А със свещичките снимката е прекрасна! Хубав следобед!

    ОтговорИзтриване
  2. Звучи вкусно, пък и здравословно. Вземам се за кафето. Хубав ден!

    ОтговорИзтриване