"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Бисквитки с моркови


1 ч ч настъргани моркови (аз използвах пулпата, останала след направен сок от моркови)
3/4 ч ч кокосово масло
1/2 ч ч кафява тръстикова захар
1 яйце
1 ч ч бадемово брашно
1 ч ч бяло брашно
щипка сол
1 ч л бакпулвер
1 ч л ванилия
1/2 ч ч кокосови стърготини




Брашната, солта и бакпулвера се пресяват в купа.
В друга, дълбока купа се разбиват маслото със захарта, добавя се яйцето, отново се разбива добре.
Добавят се морковите и ванилията.Разбива се до хомогенна смес.
Накрая се добавят сухата смес и кокосовите стърготини.Обърква се .
С помощта на лъжица или две лъжици се правят бисквитките и се редят върху хартия за печене.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 15 минути.





Да ви е сладко!

2 коментара:

  1. Здравей,бисквитките изглеждат страхотно и със сигурност ще ми харесах,наскоро пробвах кекс с моркови и останах очарована
    поздрави
    желая ти слънце и усмивки

    ОтговорИзтриване