"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Бързи суфлета........


Една идея за бързо предястие.
Или ястие, ако е в по-големи количества.....
И идея за оползотворяване на остатъци в хладилника. : - ))




за три мини суфлета са необходими:
1 стрък пресен лук
50-60 гр филе (луканка, колбас, каквото ви се намира) , а може и да го пропуснете, както аз направих с едното
100 гр сирене
1 L яйце
100 мл сметана
настърган Пармезан (друго твърдо сирене)
малко зехтин за намазване на купичките




Процедурата е ясна:намаслявате купичките, най-отдолу разпределяте нарязания наситно лук, отгоре -нарязаното филе,върху него по парче сирене.
Яйцето се разбива със сметаната и се разпределя в трите мини купи.




Отгоре се настъргва Пармезана.





Пекат се в умерена фурна, докато се зачервят и стегнат.
После се хапват още топли....
Но и изстинали са все така вкусни. : - )




Да ви е сладко!

9 коментара:

  1. Чуднички!И купичките също,много сладурести!
    Хубав и усмихнат празник!

    ОтговорИзтриване
  2. Много идейно, а тези купички са много красиви! Весели Великденски празници!

    ОтговорИзтриване
  3. Благодаря, момичета!
    Весели, вкусни и красиви празници и на вас!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Христос Воскресе! Весели и светли празници!

    ОтговорИзтриване
  5. Воистина Воскресе, traiana!
    Късмет и благоденствие!

    ОтговорИзтриване
  6. О,много апетитно изглежда това суфленце и с тези съдинки толкова сладурски!
    Не е трудно за правене,а защо не съм правила до сега суфле не знам?
    Но това си го записвам и ще се пробвам!
    Сърдечен поздрав!

    ОтговорИзтриване
  7. Благодаря ти, gogolina!
    Ще се радвам да ти харесат и на вкус!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  8. Здравствуйте

    Ваш блог привлек наше внимание качеством своих рецептов.

    Мы будем счастливы, если вы его зарегистрируете на Ptitchef.com, чтобы мы могли внести его в наш список.

    Ptitchef является справочником, в который входят самые лучшие кулинарные сайты интернет-сети. Многие сотни блогов уже записаны и с помощью Ptitchef рекламируют свой сайт.

    Чтобы записаться на Ptitchef, зайдите на http://ru.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form или зайдите на http://ru.petitchef.com и нажмите на "Добавить ваш блог-сайт" на верхней панели.

    С наилучшими пожеланиями

    Винсент
    Petitchef.com

    ОтговорИзтриване
  9. Здравей, Краси
    Бихме искали да публикуваме рецептата ти в следващия брой на списание GoodFood, рубриката BG blogs.
    Би ли върнала мейл на l.slokoski@goodfood.bg?
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване