"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Сурово брауни с Годжи бери



1 1/2 ч ч орехи
1/2 ч ч бадеми
10 фурми, без костилките
3-4 сушени сливи, без костилките
2 с л стафиди
1/3 ч ч Годжи бери
2 с л сурово какао
щипка хималайска сол
1 ч л бял сусам
2 с л малцов сироп
50-60 мл оризова сметана



Орехите и бадемите се смилат в робота.
Добавят се сушените плодове , Годжи бери-то, сусама, солта, какаото и се смила до хомогенна смес.Добавят се малцовия сироп и оризова сметана, докато стане на тесто.
Сместа се разстила в намаслена тавичка и се оставя в хладилника за около час.
Реже се на форми по желание.

--------------------------------------
Да ви е вкусно!

Годжи бери

Този плод е "адаптоген"-заздравява и укрепва организма, като помага на тялото да се справи по-лесно със стреса, усилва имунната функция, повишава алкалността на организма и жизнеспособността, осигурява защита на черния дроб, подобрява зрението и качеството на кръвта, доставя на тялото комбинация от вещества с противостареещи свойства.
Препоръчва се при болести на черния дроб и бъбреците, слабост на ставните връзки и краката, проблеми с кръста и долната част на гърба, световъртеж и шум в ушите, главоболие, безсъние, високо кръвно налягане, тубелкулоза , импотентност.
Годжи бери е пълноценен източник на белтъчини и съдържа 19 важни аминокиселини, както и всичките 8 незаменими аминокиселини.
Годжи бери може да съдържа 21 или повече микроелементи, като основните от тях са цинк, желязо, мед, калций, германий, селен и фосфор, както и витамините В1, В2, В6 и Е.

източник:
"Суперхрани-храна и лекарство на бъдещето"
Дейвид Улф


2 коментара:

  1. Краси,много ми хареса това твое Брауни!
    С Годжи бери не съм правила нищо,но ето че му дойде момента:)))Прекрасен десерт!

    ОтговорИзтриване
  2. Годжи бери даже не съм виждала:), но десерта ти е фантастичен!

    ОтговорИзтриване