"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

ТОФУ YAKITORI


Най - после и втората рецепта е налице....
Е, пак не е с месо, ама......  :-)

Този път със SAUCE  YAKITORI.




400 гр тофу, нарязано на кубчета
1 зелена чушка, нарязана на парчета с размера на кубчетата тофу
1/2 тиквичка, нарязана на кубчета

Марината:
1 ч л чесън на гранули
1/2 ч л черен пипер
1/2 ч л кимион
1 ч л сироп от агаве
сока на 1/2 лимон
1 с л зехтин
2 -3 с л SAUCE YAKITORI

бамбукови/дървени шишчета



Тофуто се слага в съд и се маринова за 24 часа.
След това се нанизва, заедно с чушката и тиквичката на шишчета, като се редуват.


Запичат се грил-тиган.
Могат да се запържат в тиган с незалепващо покритие , намазан с мазнина.



Да ви е сладко!



1 коментар: