"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

VEGE кюфтенца с червен боб



2 ч ч сварен червен боб
1 ч ч сварени ръж, пшеница, ечемик
1 гл лук, разрязана на две или четири
1 тиквичка, нарязана на едри парчета
1/2 ч ч фини овесени ядки
сол на вкус
1 ч л черен пипер
1 ч л червен пипер
1 скилидка чесън
1 с л зехтин
брашно от нахут, за спойка



Всички продукти се слагат в купата на кухненски робот и се смилат до пюре.
Ако е рядко, се добавя брашно от нахут, за спойка.
Оформят се кюфтенца, редят се в тава върху пекарска хартия и се пекат на умерена фурна около 30 минути.



Приятно готвене!

2 коментара:

  1. Червен боб нямам, но предполагам и с бял ще станат.
    Предложението ми допада !
    Краси, много апетитно си ги поднесла и снимките са чудесни!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти, tillia.
    Да, с всякакъв ще станат.
    Поздрави и усмивки! :-)

    ОтговорИзтриване