"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Сурови сладки бисквитки с пшеничени кълнове



1 ч ч пшеничени кълнове
2 с л рожково брашно (може сурово какао)
1 ч ч стафиди
1/2 ч ч орехи
1/4 ч ч агаве/мед/друг подсладител, или на вкус
1/2 ч л ванилия

В робота първо се смилат кълновете, стафидите и орехите.
Аз ги оставих по-едро смлени, но така се усещат по-осезаемо пшеничените зърна.
Ако не ви се дъвче, ги смелете ситно.
Добавят се останалите съставки и се миксира до хомогенност.
Сместа може да се разстеле на хартия, да се нареже в желаната форма, или да се оформят с ръка бисквитки.Аз ги оформих в кръгъл ринг.
Нареждат се в тавичките на дехидратора и се сушат около 9-10 часа, после се обръщат и се сушат до желаната хрупкавост.



Да ви е сладко! 


Няма коментари:

Публикуване на коментар