"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Сурови петифури




Един суров десерт, отново, лесен, вкусен, полезен, непретенциозен и изискан.   :-))




1 шепа лешници, накиснати
1 шепа бадеми, накиснати
1 с л тиквено семе
1 с л слънчогледово семе
1/2 ч л канела
2 ч л рожково брашно, може сурово какао
10 фурми, почистени от костилките
2 с л стафиди
2 с л кокосови стърготини
1 ч л Чиа семена
2 ч л агаве сироп
2 ч л кокосово масло
2-3 с л кокосово мляко



За глазурата:
2 ч л кокосово масло, разтопено на стайна температура
1 ч л сурово какао
1 ч л агаве сироп



В купата на робот се слагат първо лешниците, бадемите, тиквените и слънчогледовите семки.
Смилат се на трохи.Добавят се фурмите, стафидите, кокосовите стърготини, Чиа семената, канелата, рожкова, кокосовото масло, агаве сиропа.Смилат се до хомогенна смес.
Ако е прекалено сухо, се добавя кокосово мляко.
Разстила се в подходяща тавичка и се охлажда няколко часа в хладилника.
Продуктите за глазурата се смесват и се залива охладения сладкиш.



Преди поднасяне се нарязва на малки петифури.

------------------------------------------------------------------------------------------------------


4 коментара:

  1. Леле, колко богата рецепта. Определено ще е вкусен, а само как изглежда! Чудесно предложение, Краси! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти! :-)
    Поздрави и слънчев уикенд!

    ОтговорИзтриване
  3. Хубавичка енергийна бомбичка, с много полезност в нея :)!

    ОтговорИзтриване
  4. Е, все пак не е за всекидневно хапване.... :-))
    Редно е човек и да се поглезва отвреме навреме.
    Благодаря ти!И успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване