"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Овесени бисквитки с шоколадов чипс


100 мл кокосово мляко
2 с л кафява захар
1 с л петмез от фурми
щипка сол
2 с л шарлан
2 фурми, почистени от костилките
1 ч ч фини овесени ядки
1 1/2-2 ч ч пълнозърнесто брашно
шепа шоколадов чипс




В купа се сипва кокосовото мляко.Добавя се захарта и с вилица/лъжица се разбива, докато се разтопи.Добавят се петмеза от фурми, солта и шарлана.Разбърква се добре.
Добавят се фурмите, нарязани на ситно, овесените ядки и шоколадовия чипс.
Накрая постепенно се добавя пълнозърнестото брашно, докато се получи хомогенна смес, която не лепне.
Оформят се кръгли бисквитки с големината на орех, леко се сплескват и се нареждат в тава, върху пекарска хартия.
Пекат се на 180 градуса около 15 минути, до златисто.



Да ви е сладко!

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1 коментар: