"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

VEGAN бисквитки



100 мл олио
100 гр кафява захар
50 мл вода
1/2 ч л сода бикарбонат
400 гр брашно, приблизително



Захарта се разтваря във водата.Добавят се олиото и брашното със содата.Омесва се тесто.
Оставя се в хладилника за 1/2 час.
Разточва се на кора с дебелина около 5 мм и се изрязват бисквитки с формичка.
Нареждат се в тава върху пекарска хартия и се пекат до порозовяване.



източник, с вариации:
"Веганство"
Борислава Илиева


2 коментара: