"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Пастет с пушена сьомга


100 гр пушена сьомга
200 гр крема сирене (извара)
100 гр заквасена сметана
2 скилидки чесън
1-2 с л лимонов сок , или на вкус
1/2 ч л черен пипер
1-2 с л каперси
копър, краставица
сол




Крема сиренето, сметаната, чесъна и малко копър се пасират до гладък крем.
Подправят се на вкус със солта, черния пипер и лимоновия сок.
Добавя се ситно нарязаната сьомга и се разбърква.
Краставицата се нарязва диагонално на 1/2 см колелца и върху всяко се слага по 1 ч л пастет.
Украсява се с каперси и копър.



4 коментара:

  1. Краси, вкусно и изкусително поднесено :)
    Поздрави и хубаво лято!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти, Дани!
    Топло, слънчево и усмихнато лято и на теб! :-))

    ОтговорИзтриване
  3. Наистина страхотно поднесено, много красиви хапки, а и вкусни, разбира се. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря ти!
    Поздрави и усмивки и на теб! :-)

    ОтговорИзтриване