"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Крекери с брашно от лимец



100 гр брашно от лимец
60 гр ръжено брашно
2 с л зехтин
1/2 ч л сол
щипка куркума
черен пипер, ким, розмарин на вкус
1/2 ч л бакпулвер
50-60 мл вода
черен сусам, за поръсване




Всички продукти, без черния сусам, се омесват на нелепнещо тесто.
Добавя се вода или брашно, ако е необходимо.
Разточва се тънко върху пекарска хартия и се изрязват крекери.
Наръсват се с черния сусам.
Заедно с хартията се пренасят в тава.
Пекат се на 170 градуса около 10-15 минути.





2 коментара:

  1. Страхотни, хрупкави крекери! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти!
    Поздрави и усмихнато лято! :-)

    ОтговорИзтриване