"И НАЙ-ДЪЛГОТО ПЪТЕШЕСТВИЕ ЗАПОЧВА С ЕДНА МАЛКА КРАЧКА!" - така започнах и аз ..........

Бисквитки с фъстъчено масло




Вече е декември....
Време за   огън в камината



за топъл шоколад, канела и ванилия .....



за коледни сладки ......





за хубава книга и чаша вино ....




.......изобщо, време е за КОЛЕДА.




У дома тази година е на "мода" синя КОЛЕДА.   :-))
Защо?
И аз не знам.Нещо червеното, златното, зеленото, сребърното не ме вълнуват тази година....
Или вече съм преситена от тези цветове?
Кой знае!
Със сигурност обаче синьото ще е цветът на "моята Коледа".
На елхата, на английския коледен кейк, на бисквитките, на подаръците.....на свещите, на салфетките, а защо не и на съдовете?Ако намеря сини.
Защото навсякъде всичко се червенее, зеленее, златее, но не и да синее.  :-)


Тези бисквитки са едни от пробните за Коледа.
Харесаха се, одобриха се, ще се правят пак.

1/2 ч ч меко масло
1/2 ч ч захар, може пудра
1 яйце
1 ч л ванилия
1/2 ч ч фъстъчено масло
1 1/2 ч ч брашно
1 ч л сода бикарбонат
щипка сол
50-60 гр шоколадов чипс


Маслото се разбива със захарта, може с миксер, може и с вилица.
Добавят се яйцето и ванилията и се разбърква добре.
Добавя се фъстъченото масло и отново се разбърква.
Накрая се добавят брашното, солта и содата, да се получи хомогенна смес.
Добавя се шоколадовия чипс и се размесва в тестото.
Увива се във фолио и се оставя в хладилника за час.
После се късат топчета колкото орех, оформят се на плоски бисквитки и се редят в тава върху пекарска хартия.
Пекат се на 180 градуса около 10-на минути.Не се препичат.
Трябва да са леко мекички на пипане при изваждане от фурната.
Вадят се да изстинат на решетка.

ВЕСЕЛИ ПРАЗНИЦИ!

източник снимки:
мои и Интернет

3 коментара:

  1. :)))У дома тази година Коледа ще е сребърна:))))
    Краси сладките много ми допаднаха,така че мисля ,че и ние ще си ги похапнем с кафенцето:)
    Прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Красота! Нашата Коледа сигурно ще е цветна:))) защото си имам един малък фъстък, който изважда всички играчки и декорира наред:))) Батко му вече не се занимава с украсите:). Бисквитките са чудни, много харесвам с фъстъчено масло. Много уютно ми стана от публикацията ти, благодаря ти!

    ОтговорИзтриване
  3. Благодаря ви за подкрепата, мили момичета! :-)
    Надявам се бисквитките и на вас да се харесат така, както у дома.
    Весели празници!

    ОтговорИзтриване